土用の丑の日

子どもたちに季節の行事を楽しんでもらおうと、 １～２年目の職員が中心となって行事食を企画しました。

（よく見ると栄養士さんも楽しそうに写真を撮ってくれています　by主任）

興味を持った男の子もやってきました。

どんなごはんが食べられるのか気になりますよね。

当初、「土用の丑の日には〃う〃のつく食べものを食べると夏バテ 予防になる」という言い伝えから、うどんや梅干しなどを取り入れた献立を提案して いましたが、

ご厚意でうなぎをいただきました。

「うなぎちらし寿司」 に変更です。

 うなぎちらし寿司、しじみ汁、ささみの梅和えです。

 うなぎちらし寿司には、炒り卵などのトッピングを用意！

子どもたちが自分の 好みに合わせて盛り付けを楽しめるよう工夫しました。

「たくさん卵をのせよう！」「きれいに飾れたよ！」

とそれぞれ思い思いの 一皿を完成させていました。

食事前に、「なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるのか」という由来や

あたたかいご厚意でうなぎをいただいたことを伝え、

食べ物や支えてくださる方々への感謝の気持ちを持っていただきました。

 季節の行事を楽しむだけでなく、食文化や感謝の心について学ぶ食育の良い機会 となりました。

ご厚意により、おいしいうなぎを味わうことができました。

 心より感謝申し上げます。

ーーー栄養士ーーー